Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2kg

1,80  / 0,90 €/kg

Varastossa

Hyvää huomenta. Avoinna joka päivä klo. 10-20.
Tuotetunnus (SKU): 15MIN0337 Osasto: Avainsana tuotteelle

Kuvaus

Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho valmistetaan vehnänjyvän ydinosasta. Puolikarkea vehnäjauho on jauhatusasteeltaan hienojakoisempaa kuin erikoisvehnäjauho ja se sopii hyvin pullan sekä vaalean leivän ja sämpylöiden, mutta myös yleisjauhoksi kaikkeen leivontaan.

Puolikarkea Vehnäjauho imee nopeasti itseensä taikinanesteen, jolloin myös taikinasitko muodostuu nopeasti. Niinpä Puolikarkea Vehnäjauho sopii hyvin hiivataikinoihin, joihin halutaan hyvä sitko kuten pullien, sämpylöiden ja vaaleiden leipien leipomiseen. Se sopii myös hyvin yleisvehnäjauhoksi. Puolikarkea Vehnäjauho on melko hienoa, sen vuoksi se on hyvä lisätä kakku-, torttu- ja piparitaikinoihin siivilän läpi hyvin vispaten, jotta se ei paakkuunnu.

Ainesosat: vehnäjauho, jauhonparanne (askorbiinihappo).

Ravintosisältö (100 g)
Energia 1443 kJ / 345 kcal
Rasva 2 g
josta tyydyttynyttä 0,4 g
Hiilihydraatit 66 g
josta sokereita 0,4 g
Ravintokuitu 4,5 g
Proteiini 13 g
Suola 0,01 g

Alkuperämaa/Valmistusmaa: Suomi

Valmistaja: Myllyn Paras Oy

Lisätiedot

Paino 2.00 kg